台北|Ad Astra
「今年最讓我印象深刻的法餐。」
同一餐吃兩次還喜歡,就是真愛了吧?
調味鮮明有層次,海鮮處理的相當厲害,鵪鶉熟度更是好的沒話說,飯強烈建議吃大碗。
很多餐廳都有主餐偏弱、缺乏記憶點的問題,但這裡簡直好吃到沒朋友,小缺點大概是pairing相對料理,驚喜感較少吧!
服務細膩到覺得自己被當公主對待。
$3880+10%
- Oct 17 Thu 2024 21:28
Ad Astra|開業一年即摘米其林一星🌟|預約困難店
- Oct 09 Wed 2024 13:48
すし桃|米其林一星餐廳「明壽司」新品牌
台北|すし桃
「訂不到明壽司就來すし桃吧。」
感謝來自國境之南的壽星指定在此慶生,才得以一嚐不亞於本店,又更輕鬆舒適的すし桃。
除了與本店相同的料理,還多了阿明師特別為此設計的菜色,整體下來更為滿足,手藝落差並不大。(剛好一個月前才吃阿明師)
$5000/人
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- Oct 08 Tue 2024 21:12
Pasti|個人台北最愛的義式餐廳🇮🇹|米其林推薦
台北|Pasti
「台灣島上最厲害的義式餐廳。」
$4800+10%
能讓天秤座毫不猶豫地說出第一名,肯定是驚為天人的美味,好到沒話說的新鮮食材、出其不意的元素堆疊,每一道都是一個獨立星球,集結成浩瀚的Pasti宇宙。
@kohl_mountain_juice 山蘋果汁請務必用力點下去。
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- Oct 02 Wed 2024 13:34
江振誠攜手 archi 藝廚 X Pasta & Co. 四手聯彈 | 凱渡廣場酒店
宜蘭|archi X Pasta & Co.
「置一片汪洋於餐桌上的浪漫🫧。」
江主廚與Timothy的夢幻組合,「義式」與「宜式」碰撞而誕生的料理,每道都充滿巧思,體驗如高漲的浪潮般精彩,驚喜層層遞進,我就徜徉在滿溢的幸福裡。
每道都精彩,尤其是主餐脆皮豬,最後來個餛飩湯收尾,強。
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午餐 $1680+10%
晚餐 $3280+10%
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- Sep 25 Wed 2024 14:42
NIBBON|高雄都市傳說|預約困難法餐
高雄|NIBBON
「難以言喻的感動夜晚。」
一波三折的都市傳說,終於如願以償(嚐),細膩的堆疊、傑出的調味,加上親切、無微不至的服務,滿懷感激的飽足一頓幸福。
主餐尤其驚豔,估計是我這輩子吃過最好吃的脆皮豬。
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· Memu of Mars $3980
· 小牛胸線 $2180
· 藍龍蝦 $2180
· With Non-alcoholic Menu $989
+10%
- Sep 18 Wed 2024 12:24
Pastaio|手工義大利麵餐廳✨
台北|Pastaio
「中秋快樂聚餐的好選擇!」
約 $600/人
多年前來訪過,如今風格已截然不同,以層次堆疊讓風味在味蕾轉變,毫無當時強烈膩口的感覺。
這次幸運吃到中秋限定料理,MVP絕對是蛋黃酥gelato,金沙與紅豆冰鹹甜交織,是今年吃到最無負擔的月餅。
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- Sep 06 Fri 2024 13:26
喜來登 請客樓|米其林星級桌菜🌟
- Sep 06 Fri 2024 13:22
foldie 蔬食餐酒館|台北超強異國蔬食料理🌱
台北|foldie
「試問:我點了幾道芋頭料理?」
人均 $1000~
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我近期吃到最有水準的蔬食餐廳,結合中西式元素,以創意又有趣的方式呈現,調味完整度超高,完全會忘記自己在吃素。
激推跟芋頭有關的所有料理、營養三明治、臭豆腐⋯生乳捲也超讚!
最佩服的是除了甜點,餐點都是全素。
- Aug 19 Mon 2024 20:32
【Birdy Yakitori 燒鳥狂想曲】|預約困難燒鳥fine dining🐔🔥
- Aug 18 Sun 2024 10:17
味処初梅/Hatsuume|人生吃過最貴的早餐|朝食