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鮨己越|高雄最強板前壽司|預約困難店

高雄|鮨 己越

「2024年度,台灣最愛壽司第一名。」

回顧去年造訪數十間壽司店,已許久沒有驚艷感,漸漸疲乏之際,有幸在年末找回最初的感動,必須大力用力極力推薦,還得是鮨己越啊!

從第一道白子就震驚,這是我在台灣吃過最好吃的白子,隨後就一發不可收拾的高潮到最後。

鮪魚赤身是mvp中的mvp,第一次吃到這麼迷人的香氣與口感,這無以名狀的美好只有親自體驗才能理解。

重點是價格誇張的佛。
(難怪師傅舉手投足間散發一股禪意)

$3680+10%

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北海道鱈魚白子

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青森縣煙燻小黑鮪魚

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北海道松葉蟹春捲

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炸油帶魚

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鰻魚蒲燒

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宮城縣牡蠣麵|日本素麵

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富山縣寒鰤握
牡丹蝦握
赤身握

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中腹 醬油
中腹 鹽
干貝握

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鮪魚泥海苔捲

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北海道赤海膽生蛋醋飯

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星鰻太卷

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玉子燒

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甜點

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