基隆|叁坪 Sanpin
『我的基隆最愛。』
『如果你開在台北,那你就是我的台北最愛。』
叁坪究竟有什麼魅力?我想大概就是沒有吃過重複菜色,卻能一次又一次地擄獲我的心。
好吃到沒朋友的海鮮料理,熟度完美的肉肉處理,讓人二度高潮的甜點收尾,要怎麼捨得它就這樣離去⋯(恩對⋯這是最後一季)
▴絲綢乳酪/伊比利火腿/紫蘇 $250
▴照燒鴨心/鴨兒芹/玉米泥 $320
▴酥炸軟殼蟹/ 南洋辣椒醬 $320
▴現流小卷 / 紅椒醬汁/ 燉飯 $580
▴嫩煎豬梅花/ 焦化高麗菜/蛤蠣白花椰泥 $630
▴波特酒燉章魚/奶油洋芋泥 $320
▴大紅袍花椒 / 酥嫩雞翅 $200
▴紅酒燉牛臀/ 蒔蘿優格醬 / 酸麵包 $450
▴法式羊排/柑橘奶油醬 $750
▴地表最好吃的奶酪與紅蘿菠蛋糕
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且吃且珍惜。
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